ケベック連邦所属のみかん氏が経営している馬牧場。えだまめ馬宿と名付けられるのはしばらくしてからであるが、5月上旬頃には、既にコーナーブルック市での活動を行っていた。えだまめ馬宿では、灰色の馬や茶色の馬が多く飼育されている。

飼育されている馬は全世界に売られている。
かつては値段が存在したが、馬が大繁殖している為、馬の価値が大暴落した。これによって馬は欲しい国に対して無料で直送される制度を採っている。また、一度に10頭以上送られることもよくある。

意外なことに、馬の届け先のほとんどは、ケベックに距離が近い北米諸国よりも、遠く離れたヨーロッパや北アフリカの方が多く、毎回大西洋を横断して直送されている。

なお、馬を届ける方法は、基本は大西洋横断トンネルを使うか、船で運ぶ場合が多い。